Au restaurant LES 2 SOEURS, situé sur le Nouveau Port des Lecques à Saint-Cyr-sur-Mer, notre cuisine fait maison, met à l’honneur des produits frais dans une interprétation raffinée des saveurs méditerranéennes.
À partager – Entrées – Plats – Spécialités – Desserts :l’univers de notre carte a été pensé pour offrir diversité et qualité, qu’il s’agisse de plats de mer, de terre, délicats ou de créations plus généreuses.
NOS menus
MENU 44 €
Entrées
SOUPE DE POISSONS MAISON Rouille, croûtons, ail, emmental râpé
OU
ŒUF MOLLET CRISPY ET SA CRÈME DE PANAIS
OU
6 HUÎTRES FINES DE CLAIRE N° 3 – MARENNES D’OLÉRON Vinaigre aux échalotes, beurre & pain de seigle
Plats
DAURADE ROYALE EN FILETS & SON JUS AUX HERBES Risotto méditerranéen
OU
GNOCCHIS À LA TARTUFATA, CHIFFONNADE DE SPECK
OU
ÉPAULE D’AGNEAU & SON JUS Polenta crémeuse & cébettes